ВЕЛИКОДНЯ СОЛОДКА ГРУДКА💛Смачна солодка страва без випікання🙌Рецепт сирної грудки від Лізи Глінської
Друзі, сьогодні ми з вами будемо готувати святкову великодню страву - СОЛОДКУ ГРУДКУ💛 Готується дуже легко з простих інгредієнтів🙌 Обов'язково приготуйте🥰
🔔Підписуйтесь на мій канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
Великодня солодка грудка💛
1 л молока
500 г яєць (10 шт)
100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)
ваніль або ванільний цукор
Приготуємо солодку грудку:
✅ Обʼєднуємо в мисці: яйца, цукор та ванільний (ванільний цукор). Пробиваємо занурювальним блендером 1 хвилину.
✅ Переливаємо в каструлю яєчну масу, додаємо молоко та перемішуємо вінчиком.
✅ Ставимо на плиту та варимо на повільному вогні помішуючи, доки не почне відділятися сироватка.
✅ Варимо нашу яєчно-молочну масу на повільному вогні, постійно помішуючи силіконовою лопаткою, поки не почне відділятися сироватка.
✅ Коли маса буде неоднорідною, утвориться багато грудочок, відокремиться сироватка - знімаємо з плити.
✅ Беремо миску, ставимо сито, зверху кладемо марлю та виливаємо нашу яєчну масу. Підвʼязуємо кінці марлі та підіймаємо. Сироватка буде продовжувати стікати.
✅ Лишаємо нашу солодку грудку в такому стані на ніч.
✅ Прибираємо марлю, нарізаємо та смакуємо 💛
Пасхальная сладкая грудка💛
1 л молока
500 г яиц (10 шт)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
ваниль или ванильный сахар
Приготовим сладкий комок:
✅ Объединяем в миске: яйца, сахар и ванильный (ванильный сахар). Пробиваем погружным блендером 1 минуту.
✅ Переливаем в кастрюлю яичную массу, добавляем молоко и перемешиваем венчиком.
✅ Ставим на плиту и варим на медленном огне помешивая, пока не начнет отделяться сыворотка.
✅ Варим нашу яично-молочную массу на медленном огне, постоянно помешивая силиконовой лопаткой, пока не начнет отделяться сыворотка.
✅ Когда масса будет неоднородной, образуется много комочков, отделится сыворотка – снимаем с плиты.
✅ Берем миску, ставим сито, сверху кладем марлю и выливаем нашу яичную массу. Подвязываем концы марли и поднимаем. Сыворотка будет продолжать стекать.
✅ Оставляем нашу сладкую грудку в таком состоянии на ночь.
✅ Убираем марлю, нарезаем и наслаждаємся💛
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
Мої відеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги https://bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту [email protected]
#lizaglinskaya #солодкагрудка #рецепт #десерт #лизаглинская #великоднястрава #великдень #вдомаразом
Watch video ВЕЛИКОДНЯ СОЛОДКА ГРУДКА💛Смачна солодка страва без випікання🙌Рецепт сирної грудки від Лізи Глінської online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Liza Glinskaya 23 April 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 21,305 once and liked it 1.2 thousand people.