ДОМАШНІ ПІСНІ ГОЛУБЦІ З ГРИБАМИ💛 Смачна та корисна страва😍 Простий рецепт від Лізи Глінської🙌
Друзі, я для вас підготувала пісну страву - це голубці, але не звичайні, не з рисом, а з одним інгредієнтом, який набагато корисніший, ніж рис😉 Ця страва корисна та надзвичайно смачна, обов’язково приготуйте для своєї родини 🙌🏻🫶🏻
🔔Підписуйтесь на мій канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
Пісні голубці:
200 г перлової крупи
400 г грибів
2 цибулини
1 морква (велика)
100 г томатної пасти
сіль (за смаком)
перець (за смаком)
кріп
рослинна олія (для смаження)
Приготуємо пісні голубці:
✅ Промиваємо та замочуємо на ніч в холодній воді перлову крупу.
✅ Миємо гриби, нарізаємо дрібними шматочками та смажимо на рослинній олії з додаванням солі та перцю.
✅ Дрібно нарізаємо цибулю, натираємо моркву на терці та смажимо на рослинній олії, додаємо сіль за смаком.
✅ Ставимо варити перлову крупу у співвідношенні 1:3, тобто 200 г крупи та 600 мл води. Підсолюємо воду, накриваємо кришкою та варимо на маленькому вогні до готовності.
✅ Беремо пекінську капусту, відрізаємо частину біля корінця та обережно розбираємо листя.
✅ Ретельно промиваємо листя, складаємо в каструлю, заливаємо окропом, накриваємо кришкою та лишаємо на 10 хвилин.
✅ Змішуємо перлову кашу з грибами та половиною смаженої моркви з цибулею. Перемішуємо.
✅ Додаємо подрібнений кріп та знову перемішуємо.
✅ Начинка для голубців готова, лишаємо їдо повного охолодження.
✅ Дістаємо капусту з води.
✅ Беремо лист, зрізаємо тверду частинку, перевертаємо та викладаємо начинку на край лиска, загортаємо.
✅ Сформовані голубці перекладаємо у форму для випікання або каструлю щільно один до одного. Готувати можна в духовці або тушкувати в каструлі на плиті.
✅ Змішуємо зажарку, яка лишилась з томатною пастою. Додаємо теплу воду та перемішуємо.
✅ Поливаємо голубці заправкою та ставимо в розігріту духовку до 185 градусів з конвекцією на 40 хвилин.
✅ Дістаємо голубці з духовки, чекаємо поки вони трішки охолонуть та насолоджуємось.💛
Постные голубцы:
200 г перловой крупы
400 г грибов
2 луковицы
1 морковь (большая)
100 г томатной пасты
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)
укроп
растительное масло (для жарки)
Приготовим постные голубцы:
✅ Промываем и замачиваем на ночь в холодной воде жемчужную крупу.
✅ Моем грибы, нарезаем мелкими кусочками и жарим на растительном масле с добавлением соли и перца.
✅ Мелко нарезаем лук, натираем морковь на терке и жарим на растительном масле, добавляем соль по вкусу.
✅ Ставим варить жемчужную крупу в соотношении 1:3, то есть 200 г крупы и 600 мл воды. Подсаливаем воду, накрываем крышкой и варим на маленьком огне до готовности.
✅ Берем пекинскую капусту, отрезаем часть у корешка и осторожно разбираем листья.
✅ Тщательно промываем листья, складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
✅ Смешиваем перловую кашу с грибами и половиной жареной моркови с луком. Перемешиваем.
✅ Добавляем измельченный укроп и снова перемешиваем.
✅ Начинка для голубцов готова, оставляем еду до полного охлаждения.
✅ Достаем капусту из воды.
✅ Берем лист, срезаем твердую частицу, переворачиваем и выкладываем начинку на край лоска, заворачиваем.
✅ Сформированные голубцы перекладываем в форму для выпечки или кастрюлю плотно друг к другу. Готовить можно в духовке или тушить в кастрюле на плите.
✅ Смешиваем зажарку, которая осталась с томатной пастой. Добавляем теплую воду и перемешиваем.
✅ Поливаем голубцы заправкой и ставим в разогретую духовку до 185 градусов с конвекцией на 40 минут.
✅ Достаем голубцы из духовки, ждем пока они немного остынут и наслаждаемся.💛
🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
Мої відеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги https://bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту [email protected]
#lizaglinskaya #синнабоны #рецепт #десерт #лизаглинская #булочкискорицей #рецептбулочек #ДОМАВМЕСТЕ
Watch video ДОМАШНІ ПІСНІ ГОЛУБЦІ З ГРИБАМИ💛 Смачна та корисна страва😍 Простий рецепт від Лізи Глінської🙌 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Liza Glinskaya 02 April 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 21,484 once and liked it 1.1 thousand people.