НІЖНИЙ ЙОГУРТОВИЙ ПИРІГ З ПЕРСИКОМ ТА МАЛИНОЮ🩷Рецепт смачного та швидкого пирога від Лізи Глінської🙌

Published: 03 September 2024
on channel: Liza Glinskaya
17,228
1.4k

Друзі, сьогодні ми з вами приготуємо НІЖНИЙ ЙОГУРТОВИЙ ПИРІГ З ПЕРСИКОМ ТА МАЛИНОЮ🩷Я обожнюю сезон свіжих фруктів! А моя родина обожнює пироги з персиками, сливами, абрикосами… Все легко, просто та неймовірно смачно! То ж приєднуйтесь і давайте готувати разом😉
🔔Підписуйтесь на мій канал https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...

🍑Йогуртовий пиріг з персиком

Тісто:
100 г яєць (2 шт.)
250 г білого густого йогурту «Молокія» (жирністю 3%)
110 г вершкового масла «Молокія» (жирністю 82%)
250 г борошна (8 ст. л. з гіркою + 1 ч. л. з гіркою)
8 г розпушувача (1 ч. л. з гіркою + 1 ч. л. без гірки)
100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)
ванільний цукор

Начинка:
5 персиків або нектаринів (сливи, абрикоси)
100 г малини
цукрова пудра (для декору)

Приготуємо йогуртовий пиріг з персиком:
✅ Перекладаємо в миску масло кімнатної температури, додаємо цукор, ванільний цукор (за бажанням), яйця кімнатної температури та перемішуємо вінчиком.
✅ Додаємо густий білий йогурт та перемішуємо.
✅ Додаємо борошно з розпушувачем і знову перемішуємо до однорідної консистенції.
✅ Беремо круглу форму діаметром 28 см., змащуємо її вершковим маслом та присипаємо борошном.
✅ Викладаємо у форму тісто та розприділяємо його.
✅ Розрізаємо кожен персик на 8 частин та викладаємо шматочки на тісто.
✅ Поверх персиків викладаємо малину.
✅ Ставимо форму у розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин, режим - підігрів знизу та зверху або лише знизу.
✅ Дістаємо пиріг, посипаємо його цукровою пудрою. Можемо нарізати та куштувати 🫶🏻

🍑Йогуртовый пирог с персиком

Тесто:
100 г яиц (2 шт.)
250 г белого густого йогурта Молокия (жирностью 3%)
110 г сливочного масла «Молокия» (жирностью 82%)
250 г муки (8 ст. л. с горкой + 1 ч. л. с горкой)
8 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой + 1 ч. л. без горки)
100 г сахара (4 ст. л. с горкой)
ванильный сахар

Начинка:
5 персиков или нектаринов (сливы, абрикосы)
100 г малины
сахарная пудра (для декора)

Приготовим йогуртовый пирог с персиком.
✅ Перекладываем в миску масло комнатной температуры, добавляем сахар, ванильный сахар (по желанию), яйца комнатной температуры и перемешиваем венчиком.
✅ Добавляем густой белый йогурт и перемешиваем.
✅ Добавляем муку с разрыхлителем и снова перемешиваем до однородной консистенции.
✅ Берем круглую форму диаметром 28 см, смазываем ее сливочным маслом и присыпаем мукой.
✅ Выкладываем в форму тесто и распределяем его.
✅ Разрезаем каждый персик на 8 частей и выкладываем кусочки на тесто.
✅ Поверх персиков выкладываем малину.
✅ Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут, режим – подогрев снизу и сверху или только снизу.
✅ Достаем пирог, посыпаем его сахарной пудрой. Можем нарезать и пробовать.

🔔Підписуйтесь на мій канал, щоб не пропустити жодного відео. Нові рецепти кожного вівторка https://www.youtube.com/c/LizaGlinska...
************************************
Instagram   / lizaglinskaya  
************************************
FB   / lizaglinskaya  
************************************
Мої відеоуроки https://bit.ly/lessons_gl
************************************
Мої книги https://bit.ly/books_gl
************************************
З питань співпраці та реклами, пишіть на пошту [email protected]

#lizaglinskaya #йогуртовийпиріг #рецепт #десерт #лизаглинская #пирігзперсикомтамалиною #рецептпирога #ВДОМАРАЗОМ


Watch video НІЖНИЙ ЙОГУРТОВИЙ ПИРІГ З ПЕРСИКОМ ТА МАЛИНОЮ🩷Рецепт смачного та швидкого пирога від Лізи Глінської🙌 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Liza Glinskaya 03 September 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 17,228 once and liked it 1.4 thousand people.