Куриный шницель в горчичной панировке
Всем привет.
Сегодня приготовим очень вкусную курицу, которая определённо понравится детям, поскольку получится что-то типа большого «наггетса» с мощной сырной начинкой.
Штука очень вкусная и довольно простая в приготовлении, так что вполне может претендовать на постоянное место в домашнем меню.
• Куриная грудка, филе, 2 шт.
• Яйцо, 1 шт.
• Панировочные сухари, 50 гр.
• Сыр, 50 гр.
• Мука, 25 гр.
• Горчица, 15 гр.
• Чёрный перец, растительное масло, соль
Духовку разогреваем до 180°С.
Сыр режем соломкой. Филе разрезаем вдоль не до конца, раскрываем «книжкой», слегка отбиваем плоской стороной молотка, кладём в центр сыр, закрываем, солим, перчим.
Яйцо взбалтываем с горчицей и щепоткой соли.
Шницели обваливаем в муке, макаем в яйцо, панируем в сухарях, обжариваем по паре минут на каждой стороне, отправляем в духовку на 10 минут.
Подаём с любым гарниром или отдельно.
Приятного аппетита!
Читать на сайте с картинками: https://blog-food.ru/1260
Watch video Куриный шницель в горчичной панировке online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Blog Food 21 May 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,263 once and liked it 51 people.