Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году | Авторский вебинар Сергея Горбунова
Как создать эффективную команду в ресторане? Как мотивировать персонал на развитие и повышение профессионализма? Как сократить текучку кадров и мотивировать на карьерный рост? Как оптимизировать процесс обучения и адаптации сотрудников?
На эти и многие другие вопросы вы получите чёткие ответы на авторском вебинаре от Сергея Горбунова: «Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году».
Темы для обсуждения:
✅ Что такое «профессиональная эволюция».
✅ Основные цели и задачи при выстраивании системы обучения в компании.
✅ Как повысить экономическую эффективность. Адаптация и мотивация как важнейшие факторы удержания новичков.
✅ Основные тренды: Blended, Micro и Mobile Learnig. Что это такое и в чем отличия?
✅ Smart-партнерство.
✅ Вопросы и ответы на самые животрепещущие темы по обучению сотрудников и выстраивании долгосрочных и экологичных отношений внутри коллектива.
Спикер:
Сергей Горбунов — основатель и генеральный директор платформы мобильного обучения персонала ServiceGuru, совладелец ресторана итальянской кухни «Робби»
Тайминг вебинара:
00:00:00 Знакомство со спикером
00:01:28 Цель семинара
00:02:56 Профессиональная эволюция сотрудника ресторана
00:04:50 Основные форматы обучения официантов
00:09:20 Подготовка одного сотрудника
00:19:20 Адаптация нового сотрудника
00:25:18 Эволюция подходов к образованию в ресторанном бизнесе
00:42:05 Смешанное обучение
00:48:56 Информационный шум
00:51:43 Через смартфон стать ближе сотруднику
00:54:35 Интересный обучающий контент
01:05:45 Мои люди- мой актив и потенциал роста
01:09:52 Smart - партнерство WinWin с поставщиками и партнерами
01:15:12 Исследование платформы обучения
01:16:16 ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников
01:18:32 Ответы на вопросы
______________
Готовые курсы от экспертов рынка для ваших сотрудников https://clck.ru/34PU9h
ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников: https://clck.ru/34KC5v
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте https://vk.com/service_guru
Facebook / service.guru1702
Instagram / service.guru
#ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #официант #продажи #обучение #обучениеперсонала #экономия #бизнес #длябизнеса #вебинар #ServiceGuru
Смотрите видео Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году | Авторский вебинар Сергея Горбунова онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь ServiceGuru Mobile Learning Platform 17 Май 2023, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 861 раз и оно понравилось 26 людям.