Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году | Авторский вебинар Сергея Горбунова
Как создать эффективную команду в ресторане? Как мотивировать персонал на развитие и повышение профессионализма? Как сократить текучку кадров и мотивировать на карьерный рост? Как оптимизировать процесс обучения и адаптации сотрудников?
На эти и многие другие вопросы вы получите чёткие ответы на авторском вебинаре от Сергея Горбунова: «Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году».
Темы для обсуждения:
✅ Что такое «профессиональная эволюция».
✅ Основные цели и задачи при выстраивании системы обучения в компании.
✅ Как повысить экономическую эффективность. Адаптация и мотивация как важнейшие факторы удержания новичков.
✅ Основные тренды: Blended, Micro и Mobile Learnig. Что это такое и в чем отличия?
✅ Smart-партнерство.
✅ Вопросы и ответы на самые животрепещущие темы по обучению сотрудников и выстраивании долгосрочных и экологичных отношений внутри коллектива.
Спикер:
Сергей Горбунов — основатель и генеральный директор платформы мобильного обучения персонала ServiceGuru, совладелец ресторана итальянской кухни «Робби»
Тайминг вебинара:
00:00:00 Знакомство со спикером
00:01:28 Цель семинара
00:02:56 Профессиональная эволюция сотрудника ресторана
00:04:50 Основные форматы обучения официантов
00:09:20 Подготовка одного сотрудника
00:19:20 Адаптация нового сотрудника
00:25:18 Эволюция подходов к образованию в ресторанном бизнесе
00:42:05 Смешанное обучение
00:48:56 Информационный шум
00:51:43 Через смартфон стать ближе сотруднику
00:54:35 Интересный обучающий контент
01:05:45 Мои люди- мой актив и потенциал роста
01:09:52 Smart - партнерство WinWin с поставщиками и партнерами
01:15:12 Исследование платформы обучения
01:16:16 ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников
01:18:32 Ответы на вопросы
______________
Готовые курсы от экспертов рынка для ваших сотрудников https://clck.ru/34PU9h
ServiceGuru - платформа мобильного обучения, коммуникации и мотивации ваших сотрудников: https://clck.ru/34KC5v
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте https://vk.com/service_guru
Facebook / service.guru1702
Instagram / service.guru
#ресторанныйбизнес #управлениеперсоналом #официант #продажи #обучение #обучениеперсонала #экономия #бизнес #длябизнеса #вебинар #ServiceGuru
Watch video Тренды в обучении персонала ресторанов в 2022 году | Авторский вебинар Сергея Горбунова online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ServiceGuru Mobile Learning Platform 17 May 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 861 once and liked it 26 people.