Вебинар: "Как увеличить средний чек в ресторане?"
Рестораторов всегда волновал вопрос повышения продаж, так как бизнес должен расти и развиваться.
Как сделать так, чтобы официанты активно рекомендовали блюда, а не просто молча записывали заказ?
Как не уйти в агрессивные продажи и не оттолкнуть гостей?
На что обратить внимание, чтобы не терять прибыль ежедневно?
На эти и другие вопросы ответим на вебинаре.
Подробно обсудили:
1. Систему продаж в ресторане.
2. Зоны упускаемой прибыли.
3. Чему и как обучать сотрудников, чтобы выручка росла вверх.
4. Рабочие инструменты мотивации сотрудников.
5. Идеи и лайфхаки для увеличения среднего чека.
Спикер: Алексей Левана.
Руководитель образовательных программ ServiceGuru
Преподаватель Академии ServiceGuru
Сервис-тренер
Принимал участие в развитии известных российских ресторанных компаний Bluefin, Supra, Zuma и др.
Смотрите видео Вебинар: "Как увеличить средний чек в ресторане?" онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь ServiceGuru Moblie Learning Platform 06 Июль 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 132 раз и оно понравилось 6 людям.