Zwiebelrostbraten GENIAL einfach!
ᵂᵉʳᵇᵘⁿᵍ Zwiebelrostbraten - so machst Du den Klassiker der deutschen & österreichischen Küche! 🧅 Ein medium gebratenes Rumpsteak trifft auf eine dunkle Sauce und jede Menge knuspriger Zwiebeln. Dazu gibt es natürlich Spätzle - oder wahlweise Bratkartoffeln oder Petersilienkartoffeln.
Damit es mit dem Zwiebeln schneiden klappt und keine Tränen fließen, braucht es ein scharfes Messer. Dafür nutze ich die TORMEK T-1 Messerschleifmaschine (@TormekCulinary) Damit bekommst Du jedes Küchenmesser innerhalb von kurzer Zeit wieder rasiermesserscharf! 🔪
Das ganze Rezept findest Du wie immer auf meinem Blog tastybits.de
Lass‘ es dir schmecken! Dein Jannik
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