Wir machen heute ein ultra-knuspriges Veggie-Schnitzel, das in rund 10 Minuten fertig ist. Dazu verwende ich frischen Kohlrabi, der paniert und anschließend in ordentlich Butterschmalz oder Pflanzenöl knusprig
Diese Zutaten brauchst Du:
2 Kohlrabi (à ca. 500 g)
6 EL Mehl
2 Eier
Salz und Pfeffer
1 Prise Cayennepfeffer oder Paprikapulver
100 g Paniermehl
100 ml Rapsöl oder Butterschmalz
1 Zitrone zum Servieren
Zum knusprigen Kohlrabi-Schnitzel mag ich am liebsten einen Kartoffelsalat mit Essig & Öl. Das Rezept findest Du hier: • Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig...
Lass' es dir schmecken,
Dein Jannik
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0:00 Veggie-Schnitzel selber machen
0:10 Kohlrabi schneiden
0:31 Kohlrabi vorkochen
0:58 Schnitzel panieren
1:47 Veggie-Schnitzel braten
2:31 Guten Hunger!
#veggie #schnitzel #tastybits
Watch video Knuspriges VEGGIE-SCHNITZEL in nur 10 Minuten ... online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user JANNIK kocht - leckere Rezepte! 10 July 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 835 once and liked it 72 people.