Die BESTE Marinade für Huhn (japanisch!) 🇯🇵
Diese Teriyaki-Marinade gibt Deinem Grillfleisch so richtig viel asiatisches Aroma! Ich mag sie besonders gern zu Huhn, Chicken Wings oder Schweinebauch.
Du brauchst folgende Zutaten:
100 ml Sojasauce
50 ml Sake oder Weißwein
50 ml Mirin oder Honig
2 EL brauner Zucker
2 Knoblauchzehen
ein Stück Ingwer
Einfach alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit geriebenem Knoblauch und Ingwer verfeinern.
Viel Spaß beim Nachmachen!
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