Kann man eine ganze Zitrone essen? 🍋
Heute wird's ein bisschen verrückt, denn wir essen eine ganze Zitrone! In welcher Form, das zeige ich dir in diesem Video! Dazu war ich zunächst Ich habe bei meinem Lieblings-Gemüsehändler und habe eine wunderschöne Amalfi-Zitrone gekauft. Diese lässt sich wunderbar ganz verzehren und beispielsweise zu einem frischen Zitronensalat zubereiten.
Für 2 Personen brauchst folgende Zutaten:
▢ 1 Amalfi-Zitrone (à ca. 450 g)
▢ 2 EL Olivenöl
▢ 1 Prise Salz
▢ 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
▢ 1 Prise Zucker
▢ frische Chili oder Peperoncini (optional)
▢ frisch gehackte Petersilie /alternativ Oregano oder Basilikum
Nach Bedarf kannst Du den Zitronensalat mit etwas mildem Rotweinessig oder einem italienischen weißen Balsamico abschmecken, denn so wirklich sauer sind die Zitronen gar nicht.
Falls Du diese Sommersalat verfeinern möchtest, dann peppe ihn doch mit ein paar Kalamata-Oliven, etwas gehobeltem Fenchel oder gehacktem grünen Spargel (roh) auf.
Lass' mich gerne wissen, ob der Zitronensalat etwas für Dich ist und wie es dir geschmeckt hat.
Guten Hunger,
Dein Jannik
Watch video Kann man eine ganze Zitrone essen? 🍋 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user JANNIK kocht - leckere Rezepte! 08 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 666 once and liked it 57 people.