Картошка НА КЕФИРЕ в духовке
Ингредиенты🍴:
Картофель - 1000 г
Тыква - 200 г
Кефир - 300 мл
Кокосовое масло - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт.
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Семена черного тмина – ½ ч.л.
Семена конопли – 1 ч.л.
Зелень - для подачи
Приготовление🍴:
1.Почистить лук и чеснок, картофель и тыкву. Лук порезать кольцами, чеснок средней соломкой. Картофель и тыкву порезать соломкой (брусками).
2.На сковороде с маслом первыми обжариваем репчатый лук, минут 5-7. Когда лук будет почти готов, добавить чеснок. Перемешать.
3.Через минуту добавляем нарезанные брусками картофель и тыкву. Размешиваем, 7 минут даем овощам пропитаться маслом.
4.В кефир добавляем соль, черный тмин, черный перец, лавровый лист. Перемешиваем и заливаем в картофель, кипятим 5 минут на слабом огне.
5.Перекладываем в огнеупорную форму и отправляем на 30-40 минут в раскаленную духовку, держим при температуре 190 градусов.
6.Посыпаем сверху семенами конопли. Подаем приготовленную в духовке картошку в кефире с соленьями и свежей зеленью. Приятного аппетита!
🌿Понравился рецепт, но нет нужных ингредиентов?) Вы найдете их на нашем сайте:
https://royal-forest.org/YouTube
#ROYALFOREST_RECIPES
Watch video Картошка НА КЕФИРЕ в духовке online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Рецепты Royal Forest 03 May 2018, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,12 once and liked it 2 people.