Из записи этого вебинара вы узнаете, что такое сырьевая матрица, как её составлять, почему именно с этой работы необходимо начинать обновление меню или составление нового меню для ресторана, кафе или бара.
Из следующих уроков курса "Продающее меню" вы узнаете, как проводить анализ этой матрицы и как принимать решения, основанные на данных этой матрицы
Полный курс можно приобрести по ссылке🔽 https://www.natashumanska.com/courses...
🎁 первые уроки в бесплатном доступе
🎁 Скачайте бесплатно гайд с примерами, как самостоятельно без привлечения корпоративного шеф-повара улучшить меню и карту напитков, чтобы они сами повышали средний чек в ресторане и привлекали новых гостей в ресторанный бизнес🔽
🎁скачайте бесплатно стандарты и чек-листы для ресторана
https://www.natashumanska.com/courses...
Советуем посмотреть наше готовое меню завтраков для кафе, баров и ресторанов по сырьевой матрице🔽
https://www.natashumanska.com/courses...
И готовую карту коктейлей🔽
https://www.natashumanska.com/courses...
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
https://natashumanska.com/pages/subsc...
✔️Подпишитесь на наш Youtube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров
▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Курсы ресторатора: https://natashumanska.com
Instagram / natasha.shumanska
Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz
#меню #менюресторана #продающееменю #сырьеваяматрица #ресторанныйбизнес
Watch video Продающее меню ресторана 2: сырьевая матрица online without registration, duration online in high quality. This video was added by user Natasha Shumanska 21 November 2019, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,236 once and liked it 33 people.