Из записи этого вебинара вы узнаете, что такое сырьевая матрица, как её составлять, почему именно с этой работы необходимо начинать обновление меню или составление нового меню для ресторана, кафе или бара.
Из следующих уроков курса "Продающее меню" вы узнаете, как проводить анализ этой матрицы и как принимать решения, основанные на данных этой матрицы
Полный курс можно приобрести по ссылке🔽 https://www.natashumanska.com/courses...
🎁 первые уроки в бесплатном доступе
🎁 Скачайте бесплатно гайд с примерами, как самостоятельно без привлечения корпоративного шеф-повара улучшить меню и карту напитков, чтобы они сами повышали средний чек в ресторане и привлекали новых гостей в ресторанный бизнес🔽
🎁скачайте бесплатно стандарты и чек-листы для ресторана
https://www.natashumanska.com/courses...
Советуем посмотреть наше готовое меню завтраков для кафе, баров и ресторанов по сырьевой матрице🔽
https://www.natashumanska.com/courses...
И готовую карту коктейлей🔽
https://www.natashumanska.com/courses...
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
https://natashumanska.com/pages/subsc...
✔️Подпишитесь на наш Youtube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров
▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Курсы ресторатора: https://natashumanska.com
Instagram / natasha.shumanska
Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz
#меню #менюресторана #продающееменю #сырьеваяматрица #ресторанныйбизнес
Смотрите видео Продающее меню ресторана 2: сырьевая матрица онлайн без регистрации, длительностью online в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Natasha Shumanska 21 Ноябрь 2019, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,236 раз и оно понравилось 33 людям.