Как описания блюд и напитков в меню заставляют клиентов ресторанов тратить больше: вкусные описания
Вы же не раз слышали про «вкусные» описания? Наверняка, участвовали, а может быть и проводили тренинг по продажам в ресторане с использованием «вкусных» описаний. Что это за описания, для чего они нужны, почему этот метод повышения продаж и привлечения гостей в ресторан начинается с управляющего рестораном, а не с официантов - в записи нашего вебинара из серии вебинаров для управляющих и собственников ресторанов, кафе, баров "продажи через сервис"
🎁скачайте бесплатно гайд "Вкусные описания в ресторанном бизнесе" https://www.natashumanska.com/courses...
00:54 с какой целью тренеры учат официантов "вкусным описаниям", и для чего такие описания нужны на самом деле
02:11 примеры "вкусных" слов
04:12 пример "вкусного" описания блюда
06:00 ещё пример "вкусного" описания блюда
06:37 почему описания блюд и напитков такие короткие в гастрономических ресторанах класса люкс / fine dining
08:57 почему даже в ресторане с авторской кухней и лучшим шеф-поваром гость может остаться разочарованным и написать плохой отзыв
09:54 пример "вкусного" описания коктейля
10:59 антипример, как рестораторы теряют гостей из-за описаний в меню
12:16 где стоит использовать "вкусные" описания
16:37 примеры использования фото блюд в оформлении меню для разных сегментов предприятий в ресторанном бизнесе
17:18 что ещё может сделать сотрудник, чтобы повысить продажи в ресторанном бизнесе
17:26 как сделать клиента ресторана, кафе, бара, кофейни постоянным гостем
18:26 практическое задание, как научить официантов в ресторане использовать "вкусные" описания
Приглашаем вас и ваших сотрудников на наши регулярные 30-минутные вебинары по средам. Посмотреть записи прошедших вебинаров, скачать аналогичные этому гайды, узнать темы следующих вебинаров можно на нашем портале для рестораторов
👩🏻🎓https://www.natashumanska.com/courses...
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
https://natashumanska.com/pages/subsc...
✔️Подпишитесь на наш YouTube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров
▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Курсы ресторатора: https://natashumanska.com
Instagram / natasha.shumanska
Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz
выгоднее всего приобрести ПОЛНЫЙ ДОСТУП НАВСЕГДА ко всем имеющимся курсам, вебинарам, рецептурам, чек-листам и стандартам, что уже есть на портале, и ко всем, что мы продолжаем регулярно выпускать
https://www.natashumanska.com/bundles...
#вкусныеописания #менюресторана #продающееменю #примерменюресторана #продаживресторане #управляющийрестораном #курсыресторатора #управлениерестораном #ресторанприотеле #ресторанныйбизнес #ресторанныйсервис
Watch video Как описания блюд и напитков в меню заставляют клиентов ресторанов тратить больше: вкусные описания online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Natasha Shumanska 27 September 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 330 once and liked it 11 people.