Популярное мясное блюдо немецкой кухни XVIII века. Придумано оно было сословиями, которым запрещалось охотиться и употреблять в пищу лесную дичь. Рулет можно подать в теплом или холодном виде.
В 100 г - 220 ккал
Ингредиенты:
мясо (любое) - 1 кг
сливки 20 % жирности - 200 г
тимьян сушеный - 1 чайная ложка
орегано сушеное - 1 чайная ложка
чеснок сушеный - 1 чайная ложка или
2-3 зубчика
мускатный орех - 1 чайная ложка
паприка - 1 столовая ложка
горчица - 1 столовая ложка
соль - 1,5 чайных ложки или по вкусу
перец черный молотый по вкусу
яйца вареные - 4-5 штук
Watch video Мясной рулет "Фальшивый заяц" online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Приятного аппетита! 10 April 2015, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 82,033 once and liked it 1.9 thousand people.