Пирожное "Картошка" по ГОСТу. Рецепт настоящей "Картошки"

Published: 31 March 2014
on channel: Приятного аппетита!
236,803
4k

Классический рецепт приготовления знаменитого пирожного.

Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам https://goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!

Такая Картошка отличается по вкусу от той, которую продавали в кулинарии и буфетах в Советском Союзе.

В этом пирожном можно "утилизировать" обрезки бисквита.

В 100 г - 390 ккал.
Ингредиенты:
бисквит:
яйца куриные - 3 штуки
сахар - 90 г
мука -75 г
крахмал - 15 г
крем:
масло сливочное - 130 г
сахарная пудра - 50 г
сгущенное молоко - 80 мл
коньяк - 1 столовая ложка
посыпка:
какао - 2 столовых ложки
сахарная пудра - 2 столовых ложки
Мои страницы в социальных сетях:

Instagram   / irinapodolyan  

Facebook https://goo.gl/frCDbB

VK https://vk.com/magiyanakuxne

Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe

Бисквитные торты https://goo.gl/Mx4pwQ

Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита!    / view_all_playlists  


Watch video Пирожное "Картошка" по ГОСТу. Рецепт настоящей "Картошки" online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Приятного аппетита! 31 March 2014, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 236,803 once and liked it 4 thousand people.