Как обучить хостес и увеличить выручку и число гостей в ресторане, кафе, баре
Мы приготовили видеоурок для менеджеров о том, как и чему необходимо обучать хостес ресторана, кафе, бара. Или официантов и менеджеров, которые встречают гостей и управляют посадкой, если у вас нет хостес
🔥Да, этот небольшой урок поможет вам сделать так, что ваша выручка увеличится в некоторые дни до 30% за счёт грамотного управления посадкой
🎁Скачать бесплатно пример привлекательного текста вакансии, чтобы найти хорошую хостес, можно здесь https://clck.ru/3BeBWV
🎬2024: скачайте бесплатно типовые должностные инструкции для ресторанов, кафе и отелей https://www.natashumanska.com/courses...
Если же вы хотите получить все упомянутые в уроке стандарты, бланки и образцы, то это можно сделать, приобретя доступ к этому же уроку на нашем обучающем портале для рестораторов по ссылке https://natashumanska.com/courses/hostes. Сразу после оплаты вы сможете скачать все 12 документов.
Все бланки предоставляются в исходниках. То есть вы легко сможете их изменить под особенности именно вашего предприятия:
✔️Должностная инструкция хостесс на простом и понятном языке. Ей даже это название «Должностная инструкция» не очень подходит
✔️Стандарт приёма заказа на стол по телефону
✔️Стандарт встречи гостя (когда есть столы, когда нет столов и не предвидится)
✔️Стандарт проводов гостя
✔️Стандарт телефонного этикета
✔️Отчёт по смене хостес
✔️Стандарт ведения журнала резервов
✔️Пример схемы зала для визуальной поддержки управления посадкой
✔️Чек-лист смены хостес
✔️Примеры сценариев для обучения хостес
✔️Стандарт по упаковке заказа на вынос
✔️Стандарт внешнего вида
🔥Традиционно: если вы напишете нам сообщение в мессенджере через сайт natashumanska.com, какой 1 исходник вы хотели бы получить, я пришлю его вам совершенно бесплатно!
✔️Подпишитесь на наш Youtube канал!
👍Понравилось видео? Оставьте нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудьте лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями в соц сетях. Не понравилось? Также сообщите об этом в комментариях. Благодарю!
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
https://natashumanska.com/pages/subsc...
▶️Каждый день свежая статья с полезными инструментами для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
Наш сайт: https://natashumanska.com
Instagram / natasha.shumanska
Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz
#обучениеперсонала #персоналресторана #хостес #увеличениегостей
Watch video Как обучить хостес и увеличить выручку и число гостей в ресторане, кафе, баре online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Natasha Shumanska 24 January 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 27,153 once and liked it 781 people.