Американский салат Коул Слоу Cole slaw - это овощной салат в основе которого капуста.
Вместе со свежей капустой в салате используются сырые овощи, например морковь и фрукты - зеленое плотное яблоко.
Иногда добавляют сельдерей и/или огурец.
В Коул слоу, как во многих салатах, оттенок вкуса создается оригинальной заправкой.
Салат самодостаточен. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, или сопроводить кусок мяса, курицы.
Можно завернуть в лаваш и взять с собой на пикник. :)
Ингредиенты:
500г.- капуста
1шт.- морковь (средняя)
1шт.- яблоко (среднее)
4-5ст.л.- сметана или кефир
1-2ст.л.- майонез
1ст.л.- уксус фруктовый
1ст.л.-сахар
молотые перцы - по вкусу
соль - по вкусу
Приготовление:
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь нашинкуйте соломкой или натрите.
Почистите яблоко и нашинкуйте его.
Обожмите капусту просто руками, чтобы она стала мягкой.
Добавьте к капусте морковь.
Добавьте яблоко, смесь перцев.
Для заправки соедините сметану(или кефир), майонез, фруктовый уксус, сахар, соль, перемешайте и заправка Коул слоу готова.
Перемешайте салат с заправкой.
Для лучшего вкуса, заправить салат Коул слоу лучше примерно за час до подачи и дать ему постоять в холодильнике.
Американский салат Коул слоу готов.
Приятного аппетита!
Защити себя и своих близких от вирусов!
Пробиотические антисептические средства и крема: https://bakzdrav.ru/internet-magazin....
ВК - https://vk.com/bakzdrav_probiotic
Сыроделие от А до Я - https://vk.com/syrodeli
ОК - https://ok.ru/bakzdrav.probiotic
Инстаграм - / bakzdrav
Watch video Салат из капусты (Coleslaw) почти как в KFC. Рецепт Коул-слоу. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Galina Antipina 15 May 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,011 once and liked it 27 people.