Салат из капусты (Coleslaw) почти как в KFC. Рецепт Коул-слоу.

Опубликовано: 15 Май 2020
на канале: Galina Antipina
1,011
27

Американский салат Коул Слоу Cole slaw - это овощной салат в основе которого капуста.
Вместе со свежей капустой в салате используются сырые овощи, например морковь и фрукты - зеленое плотное яблоко.
Иногда добавляют сельдерей и/или огурец.
В Коул слоу, как во многих салатах, оттенок вкуса создается оригинальной заправкой.
Салат самодостаточен. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, или сопроводить кусок мяса, курицы.
Можно завернуть в лаваш и взять с собой на пикник. :)

Ингредиенты:
500г.- капуста
1шт.- морковь (средняя)
1шт.- яблоко (среднее)
4-5ст.л.- сметана или кефир
1-2ст.л.- майонез
1ст.л.- уксус фруктовый
1ст.л.-сахар
молотые перцы - по вкусу
соль - по вкусу

Приготовление:
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь нашинкуйте соломкой или натрите.
Почистите яблоко и нашинкуйте его.
Обожмите капусту просто руками, чтобы она стала мягкой.
Добавьте к капусте морковь.
Добавьте яблоко, смесь перцев.
Для заправки соедините сметану(или кефир), майонез, фруктовый уксус, сахар, соль, перемешайте и заправка Коул слоу готова.

Перемешайте салат с заправкой.
Для лучшего вкуса, заправить салат Коул слоу лучше примерно за час до подачи и дать ему постоять в холодильнике.
Американский салат Коул слоу готов.
Приятного аппетита!

Защити себя и своих близких от вирусов!
Пробиотические антисептические средства и крема: https://bakzdrav.ru/internet-magazin....
ВК - https://vk.com/bakzdrav_probiotic
Сыроделие от А до Я - https://vk.com/syrodeli
ОК - https://ok.ru/bakzdrav.probiotic
Инстаграм -   / bakzdrav  


Смотрите видео Салат из капусты (Coleslaw) почти как в KFC. Рецепт Коул-слоу. онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Galina Antipina 15 Май 2020, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 1,011 раз и оно понравилось 27 людям.