Пирог с творогом. Королевская ватрушка, пошаговый рецепт.
Рецепт приготовления пирога с творогом, а более правильное название - королевская ватрушка с творогом. Готовим вкусное и красивое лакомство, быстро и легко!
Ингредиенты
Для теста
Мука - 240гр.
Сахар - 100гр
Масло сл. - 150гр. (замороженное в морозилке)
Для начинки
Творог - 500гр.
Сахар - 100гр.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо - 4 шт.
Приготовление
Готовим начинку.
В чашку с творогом вбиваем яйца, высыпаем сахар, соль, разрыхлитель.
Погружным миксером взбиваем до консистенции сметаны.
Тесто.
В чашу высыпаем муку, сахар и перемешиваем.
Замороженное масло натираем на крупной терке и выкладываем в мучную смесь.
Перетираем руками всю смесь в крошку.
Форму выстилаем пергаментом или смазываем маслом.
Примерно 2/3 полученной крошки, трамбуя, распределяем по дну формы, формируя борт по краям (в моем случае использовалась круглая форма разъемная 23см для выпечки).
Наполняем творожной массой подготовленную ранее основу пирога.
Остатки крошки распределяем по поверхности творожной массы, распределяя равномерно.
Духовку нагреть до 170С-180С и выпекать на средней полке в течении 40-50 минут.
Вынуть пирог из духовки дать остыть примерно час.
Приятного аппетита!
Прошлые видео
Турецкие бублики Симит: • Турецкие бублики Симит. Рецепт пригот...
Хумус со свежим огурцом. Рецепт приготовления хумуса: • Хумус со свежим огурцом. Рецепт приго...
Менемен - Турецкий завтрак. Омлет с овощами: • Менемен - Турецкий завтрак. Омлет с о...
Утка в духовке с овощами: • Утка в духовке. Утка на Рождество.
Слоеный салат с черносливом "Черная жемчужина". Салат на праздничный стол: • Слоеный салат с черносливом "Черная ж...
Салат "Оливье" с маринованными грибами: • Салат оливье. Рецепт оливье с маринов...
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком: • Салат из капусты с болгарским перцем,...
Сырники из творога в духовке. Твороженные сырники: • Сырники из творога в духовке. Твороже...
Щучьи котлеты. Вкусные, сочные, рыбные котлеты: • Щучьи котлеты. Вкусные, сочные, рыбны...
Watch video Пирог с творогом. Королевская ватрушка, пошаговый рецепт. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Galina Antipina 02 April 2017, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 3,177 once and liked it 64 people.