Томатный суп с сельдереем и курицей.
Ингредиенты на 4 порции
Бульон куриный - 600гр.
Томаты в собственном соку - 250гр.
Стебель сельдерея - 80гр.
Лист лавровый - 2шт.
Чеснок свежий - 6 зубчиков
Томаты свежие - 4-5шт.
Курица грудка(мелкий кусок) - 660гр.
Лук репчатый - 200гр.
Базилик зеленый свежий - 10гр.(любой другой зелени).
Растительное масло - 3ст.л.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление
Чеснок, лук, сельдерей порубить мелко (кубиком).
Помидоры протереть на терке без кожицы, томаты в собственном соку размять вилкой.
Грудку нарезать кубиками.
В кастрюлю выливаем растительное масло, даем разогреться, выкладываем кубики курицы.
Обжариваем на сильном огне минуты 2-3.
Добавляем лук с чесноком, затем сельдерей, и еще немного прожариться.
Протертые томаты, томаты в собственном соку выкладываем поочередно, все перемешиваем.
Наливаем бульон и даем проварится нашему супу на среднем огне минут 10-15.
За минуту до окончания приготовления супа добавляем соль, перец и любые специи по вашему вкусу.
Отключаем плиту, даем супу настоятся.
Подаем суп с пирогами, как подаю я ;)
Приятного Вам аппетита!
Может пригодится:
Борщ со свекольной ботвой. Летний борщ: • Борщ со свекольной ботвой. Летний бор...
Куриный суп. Готовим вкусный суп с курицей, вермишелью и овощами: • Куриный суп. Готовим вкусный суп с ку...
Посудомоечная машина. Быть или руками мыть, вот в чем вопрос! BOSCH SMS40D12RU: • Посудомоечная машина Bosch. Быть или ...
Пирожки с капустой. Готовим в духовке пирожки с капустой: • Пирожки с капустой. Готовим в духовке...
Watch video Томатный суп с сельдереем и курицей. online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Galina Antipina 03 August 2017, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,597 once and liked it 52 people.