Клецки с фаршем в сливочно-томатном соусе - беспроигрышный вариант ужина на всю семью!👨👩👧👦
Ингредиенты:
Клецки фисташка “КЭММИ” - 1 пачка
Оливковое масло - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Фарш - 500 г
Белое вино - 50 г
Томатный соус - 200 г
Сливки густые - 150 г
Молоко -150 г
Пармезан - 50 г (мелко натертый)
Хлопья Чили - 1/3 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Перец чёрный - 1/4 ч.л
Шпинат - по вкусу
Приготовление:
1 Клецки готовим согласно инструкции на упаковке. Немного воды из под клецок можно
оставить для соуса.
2 Нагрейте масло на среднем огне в очень большой сковороде. Добавьте чеснок жарьте 15 сек. помешивая.
3 Добавляем фарш, постоянно перемешиваем. Готовим до золотистого цвета.
4 Добавляем вино, перемешиваем. Готовим минуту или две, пока большая часть не испарится.
5 К фаршу добавляем томатный соус, сливки, молоко, пармезан, хлопья красного перца, соль,
перец. Убавляем огонь, тушим 3-5 мин.
6 Добавляем клецки и шпинат. Хорошо перемешиваем в течении 1 мин чтобы клецки
хорошо соединились с соусом. Если он станет слишком густым, добавьте немного воды от
приготовления клецок. Сразу же подавайте с пармезаном!
Watch video Клецки с фаршем в сливочно-томатном соусе - беспроигрышный вариант ужина на всю семью!👨👩👧👦 online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Официальный канал КЭММИ GROUP 09 February 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 9 once and liked it people.