Клецки с фаршем в сливочно-томатном соусе - беспроигрышный вариант ужина на всю семью!👨👩👧👦
Ингредиенты:
Клецки фисташка “КЭММИ” - 1 пачка
Оливковое масло - 1 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Фарш - 500 г
Белое вино - 50 г
Томатный соус - 200 г
Сливки густые - 150 г
Молоко -150 г
Пармезан - 50 г (мелко натертый)
Хлопья Чили - 1/3 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Перец чёрный - 1/4 ч.л
Шпинат - по вкусу
Приготовление:
1 Клецки готовим согласно инструкции на упаковке. Немного воды из под клецок можно
оставить для соуса.
2 Нагрейте масло на среднем огне в очень большой сковороде. Добавьте чеснок жарьте 15 сек. помешивая.
3 Добавляем фарш, постоянно перемешиваем. Готовим до золотистого цвета.
4 Добавляем вино, перемешиваем. Готовим минуту или две, пока большая часть не испарится.
5 К фаршу добавляем томатный соус, сливки, молоко, пармезан, хлопья красного перца, соль,
перец. Убавляем огонь, тушим 3-5 мин.
6 Добавляем клецки и шпинат. Хорошо перемешиваем в течении 1 мин чтобы клецки
хорошо соединились с соусом. Если он станет слишком густым, добавьте немного воды от
приготовления клецок. Сразу же подавайте с пармезаном!
Смотрите видео Клецки с фаршем в сливочно-томатном соусе - беспроигрышный вариант ужина на всю семью!👨👩👧👦 онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Официальный канал КЭММИ GROUP 09 Февраль 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 9 раз и оно понравилось людям.