Жгучая паста Arrabbiata
Ингредиенты:
Лапша для гарнира от КЭММИ - 1 пачка
Масло оливковое - 50 мл
Перец Чили острый - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубик
Томаты консервированные кусочками - 400 г
Соль, перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Базилик - 2-3 листочка
Приготовление:
1. Разогреть на сковороде оливковое масло, обжарить на среднем огне измельченный чеснок в течение 30 секунд. Ни в коем случае не давать ему подрумяниться, иначе он будет горчить. Добавить измельченные чили и обжаривать еще 10–15 секунд.
2. Добавить помидоры и тушить на медленном огне 10–15 минут, пока соус не загустеет. Добавить соль, перец и сахар по вкусу.
3. Лапшу для гарнира отварить в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу обязательно промыть холодной водой.
4. Готовую лапшу хорошо перемешать с соусом. По желанию можно посыпать сыром пармезан.
5. Приятного аппетита.
Смотрите видео Жгучая паста Arrabbiata онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Официальный канал КЭММИ GROUP 08 Сентябрь 2021, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 6 раз и оно понравилось людям.