Запечённые томаты Mac&Cheese - отличная закуска на большую компанию!
Ингредиенты:
Клецки Фисташка “КЭММИ” - 1 пачка
Томаты - 10 шт
Соль, перец - по вкусу
Масло сливочное - 50 г
Мука - 60 г
Молоко - 500 мл
Моцарелла - 150 г
Пармезан - 90 г
Орегано сушеный - по вкусу
Хлопья красного перца - по вкусу
Приготовление:
1. Клецки отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
2. Томаты разрезаем на 1/2, ложкой осторожно убираем сердцевину и сок. Удаляем влагу. Солим, перчим.
3. Готовим соус. Сливочное масло растапливаем в сотейнике. К маслу аккуратно добавляем муку и перемешиваем. К муке тоненькой струйкой добавляем молоко и перемешиваем одновременно. Соус должен загустеть. По желанию соус можно посолить, поперчить.
4. Добавляем к соусу весь сыр и перемешиваем пока он не расплавится.
5. К готовому соусу добавляем клецки и хорошо перемешиваем.
6. Готовим закуски. В каждый помидор добавляем клецки с сырным соусом. Сверху по желанию можно посыпать тёртым пармезаном. По вкусу посыпаем сушеным орегано и хлопьями красного перца.
7. Убираем закуску в духовку на 10-15 минут 180*С.
8. Приятного аппетита.
Watch video Запечённые томаты Mac&Cheese - отличная закуска на большую компанию! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Официальный канал КЭММИ GROUP 04 July 2021, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1 once and liked it people.