Ингредиенты:
300 мл кефира;
4 яйца;
250 грамм капусты;
1 морковь;
1 луковица;
20 грамм сливочного масла;
80 грамм рисовой муки;
1/2 ч. ложки разрыхлителя;
соль, перец.
Готовим так:
1. Измельченный лук и тертую морковь тушим на сливочном масле, через 5 минут добавляем капусту. Солим и перчим по вкусу, держим на медленном огне до полуготовности.
2. В начинку кладем два мелко нарезанных яйца вкрутую.
3. Для теста в теплый кефир вбиваем 2 яйца, добавляем соль, муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
4. Смазываем форму маслом и присыпаем манной крупой. Выливаем половину теста, кладем начинку. Сверху - оставшееся тесто.
5. Готовим в духовке 30 минут при 180 градусах.
Watch video Легкий заливной пирог с капустой и яйцом online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user My home cooking 19 January 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 112,780 once and liked it 4.3 thousand people.