Pestizide, Mikroplastik, Antibiotika: So gefährlich sind Schadstoffe im Essen | Frag dich fit
#pestizide #fragdichfit #wdr
Pestizide in Obst und Gemüse, Antibiotika in Fleisch, Schimmelpilze im Ketchup – immer wieder gibt es Berichte über Schadstoffe in unseren Lebensmitteln. Doc Esser und Anne erklären, wie schädlich sie für uns Menschen sind – und wie wir die Schadstoffaufnahme zumindest reduzieren können.
Das sind die Themen in dieser Folge des Gesundheitspodcasts:
00:00 - Gifte in unserem Essen - ein erster Überblick
05:23 - Wie gefährlich sind Pestizide für unseren Körper?
13:55 - Das macht Glyphosat mit unserem Körper.
16:19 - Hat Obst und Gemüse weniger Vitamine als früher?
18:34 - So wirkt Antibiotika in Fleisch auf unseren Körper.
21:41 - Ist Bio-Fleisch besser als Fleisch aus konventioneller Haltung?
22:56 - Schimmelpilze in Tomatenmark und Ketchup.
24:34 - Schwermetalle im Essen – wie gefährlich ist es wirklich?
28:05 - Das macht Mikroplastik mit unserem Körper.
Den Podcast ‚Alles in Butter‘ findet ihr hier:
https://www.ardaudiothek.de/sendung/w...
Über diese Studien hat Doc Esser im Podcast gesprochen:
Health Effects of Microplastic Exposures:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
Some Organophosphate Insecticides and Herbicides – IARC Monographs on the Evaluation of Carcinogenic Risks to Humans:
https://publications.iarc.fr/549
WHO: Q&A on Glyphosate:
https://www.iarc.who.int/wp-content/u...
Hier findet ihr die Kritik von Greenpeace rund um das Thema Glyphosat-Grenzwerte:
https://www.greenpeace.ch/static/plan...
Foto-Credit: Imago Images und Picture Alliance
___________________________________________________
ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND
Watch video Pestizide, Mikroplastik, Antibiotika: So gefährlich sind Schadstoffe im Essen | Frag dich fit online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer 02 November 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 28,754 once and liked it 594 people.