Консервированные сливы без косточек. Закрывать сливы очень просто. Помимо самих слив получается вкусный компот. Сорт консервируемых слив в видео - ренклод.
В данном видеоролике рассказываем, как делать консервированные сливы - вкусную домашнюю заготовку на зиму с огорода, дачи или сада.
Нам понадобятся сами сливы. Используем сорт слив в данном видео - ренклод.
0:02 Промываем сливы холодной водой.
0:08 Отделяем сливы от косточек и плотно укладываем в банки.
0:35 Варим сироп: на 4 литр воды 1 литр сахара.
0:43 Сироп должен покипеть 5 минут.
0:48 Когда сироп немного остынет - заливаем банки со сливами этим сиропом.
0:59 Проверяем в крышках наличие резинок.
1:05 На дно кастрюли ставим специальную сетку (также можно положить полотенце).
1:16 Заливаем кастрюлю с банками водой: так, чтоб вода была ниже горлышка банок на 2 см.
1:31 Чтобы крышки не прыгали при кипении, утяжеляем их кружками с водой.
1:39 Включаем огонь и ждем.
1:43 Вода в кастрюле должна покипеть 25 минут.
1:49 После этого вытягиваем банки и закрываем.
2:11 Обязательно проверяем, плотно ли закрылись банки.
2:19 Ставим банки вверх дном, накрываем полотенцем и оставляем остыть.
Все! Консервированные сливы закрыты. Ими Вы сможете с удовольствием полакомиться зимой. Приятного аппетита!
Смотрите видео Консервированные сливы без косточек (Домашняя заготовка на зиму видео рецепт) онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Помогайчик 30 Июль 2013, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 66,022 раз и оно понравилось 135 людям.