Блинчики с вареньем
Пожалуй, блинами с вареньем сейчас никого не удивишь, но такого необычного рецепта вы точно не встречали. Казалось бы, всё просто - пеки блины, намазывай вареньем, да сворачивай в трубочку. Ан нет! Тут есть своя изюминка👆
Итак, старинный рецепт блинов, взятый из книги "Образцовая кухня" 1892 года издания.
Для начала нужно испечь блины по привычному вам рецепту. Они могут быть кружевные, заварные, на кислом или сухом молоке. А теперь самое интересное: намазать блины вареньем, свернуть в трубочку, обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в сливочном масле.
Это не только вкусно, но и красиво❤️ А если хотите совсем "дорого-богато" (как в XIX веке), посыпьте блины сахаром и скорей зовите всех за стол!
Watch video Блинчики с вареньем online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Музей-заповедник Шушенское 12 March 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 22 once and liked it 2 people.