Ещё со времён царя "Гороха" все русские люди любили пироги. Неслучайно старинная поговорка "Не красна изба углами, а красна пирогами" дошла до нашего времени.
Мы приготовили традиционный сибирский разборный пирог с черёмухой.
Из 1 кг сдобного теста катаем колобки, укладываем в форму и даём расстояться 30 мин. В это время готовим начинки.
Первая: к 1 ст молотой черёмухи добавляем воды (до консистенции сметаны) и сахар по вкусу. Упариваем на медленном огне 5 мин.
Вторая начинка - это сметана с сахаром.
Когда тесто поднимется, выпекаем в духовке при 180 ° С примерно 40 мин. Готовому пирогу даём остыть и поливаем черёмухой и сметаной.
Если вы не пробовали такого пирога, то обязательно попробуйте! Он невероятно вкусный🤤
Приятного чаепития🥮🫖
Watch video Пирог с черёмухой online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Музей-заповедник Шушенское 09 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site once and liked it people.