Japchae ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА✔️ЧАПЧХЕ ИЛИ ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ

Published: 30 August 2024
on channel: natalyuk
170,235
9.3k

Japchae Чапчхе - это праздничная и традиционная корейская закуска которая не обходится не один значимый праздник . Это настоящее корейское блюдо ,является неизменно вкуснейшим украшением стола на Новый Год, дни рождения ,Чусок и другие мероприятия. Готовят Чапчхе из крахмала батата, добавляют в него много овощей , мясо, морепродукты.
#Japchae#салатфунчоза#Funchozasalati#Фунчоза#Japchae#чапчхе#тябчхе#фунчозапокорейски
Ингредиенты:
Танмен (бататная лапша) 500 г
Замачиваю в холодной воде на час перед готовкой
к крахмальной лапше :
вода 600 -700 мл
соевый соус 60 мл
кунжутное масло 3 с.л

говядина 300 г
соевый соус 2 с.л
кунжутное масло 2 с.л
черный перец
чеснок 1 с.л

сушеные грибы Шиитаке 40-50 г
сушеные древесные грибы Муэр 30-40 г
(замачивала в воде 8-12 часов)

морковь 1 шт (180г)
лук 2 шт ( 230г)
сладкий перец 3 шт ( 200 г)
листья пекинской капусты 180 г
зеленый лук пучок

дополнительно;
растительное масло
соль
кунжутные семена

Ingredients:
Tanmen (sweet potato noodles) 500 g
Soak in cold water for an hour before cooking
for starch noodles:
water 600-700 ml
soy sauce 60 ml
sesame oil 3 tbsp

beef 300 g
soy sauce 2 tbsp
sesame oil 2 tbsp
black pepper
garlic 1 tbsp

dried Shiitake mushrooms 40-50 g
dried wood mushrooms Mu'er 30-40 g
(soaked in water for 8-12 hours)

carrots 1 pc (180 g)
onions 2 pcs ( 230g)
sweet pepper 3 pcs (200 g)
Chinese cabbage leaves 180 g
green onion bunch

additional;
vegetable oil
salt
sesame seeds


Watch video Japchae ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА✔️ЧАПЧХЕ ИЛИ ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user natalyuk 30 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 170,235 once and liked it 9.3 thousand people.