Невероятно вкусное и полезное блюдо - Чуду, которое похоже на тонкий пирожок или лепешку с начинкой. Начинку для чуду используют разную: мясо, творог, картофель, сыр, зелень, тыкву. Особенно интересен рецепт дагестанского блюда – чуду с тыквой испеченная на сухой сковороде. Эта выпечка получается нежной, мягкой, вкусной и полезной. После выпекания или жарки, чтобы лепешка была мягкой, ее смазывают растопленным сливочным маслом. Подать чуду можно к супу, горячему или как самостоятельное блюдо к чаю. Приятного аппетита!
#чебурекибезмасла#лепешки#чуду#кутабы#постныелепешки#хычины
Ингредиенты;
выходит 12 лепешек.
Для теста;
мука 500 г
кипяток 300 мл
соль 0.5 ч.л
сахар 1 ч.л
масло растительное 2 с.л
Для начинки;
тыква 900 г
картофель 1 ш( 230г)
лук репчатый 230 г
соль
смесь пяти перцев
растительное масло 60 мл
масло сливочное для смазывания 50 г
Ingredients;
makes 12 flatbreads.
For the dough;
flour 500 g
sugar 1 tsp
boiling water 300 ml
salt 0.5 tsp
vegetable oil 2 tbsp
For the filling;
pumpkin 900 g
potatoes 1 piece (230 g)
onions 230 g
salt
mixture of five peppers
vegetable oil 60 ml
butter for greasing 50 g
Watch video ГОТОВЛЮ ИХ С УДОВОЛЬСТВИЕМ И СРАЗУ МНОГО ✔️ЧУДНОЕ БЛЮДО 'ЧУДУ ' online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user natalyuk 06 September 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 281,03 once and liked it 19 thousand people.