ЗАПЕЧЕННАЯ ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ
Получилось просто шикарно! За счет длительного томления создается ощущение, как будто готовил в гриле.
Сегодня решил использовать сухой маринад от @ РЕБРА МЕМФИС 🤙
Ингредиенты:
📌 Голень индейки
📌 Растительное масло
📌 Любимые специи
📌 Соевый соус
📌 Кетчуп
📌 Горчица
Приготовление;
📌 Голень поливаем маслом, обильно посыпаем любимыми специями.
📌 Заворачиваем в 2 слоя пергамента и в 2 слоя фольги.
📌 Запекаем 2 часа при 170 градусах, все это время духовой шкаф не открываем.
📌 Пока запекается голень сделаем глазурь. Смешиваем соевый соус, кетчуп и горчицу.
📌 Достаем голень из духовки, убираем фольгу и пергамент. Смазываем глазурью, отправляем снова в духовку на 15 минут при 200 градусах. Еще раз смазываем глазурью и запекаем последние 15 минут.
Watch video ЗАПЕЧЕННАЯ ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user TASTYTOUS 18 May 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 5,232 once and liked it 105 people.