Griechischer Joghurt mit nur 2 Zutaten einfach selber machen, spart Geld
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Griechischer Joghurt lässt sich ganz einfach selbst machen, auch ohne Joghurtmaschine. Er ist durch die gehaltvolle Bio-Milch gesund, und die Regionalität macht ihn CO₂-arm – sofern man darauf Wert legt – und damit nachhaltig. Verfeinert mit Honig, Walnüssen, Haferflocken und Zimt ist er der perfekte Start in den Tag, der auch deinen Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht hält. Die gewonnene Molke kann vielseitig genutzt werden, zum Backen, Kochen oder als unterstützende Ergänzung für Sportler und beim Abnehmen – Molke ist einfach unglaublich vielfältig!
Trete ein in die faszinierende Welt des Selbermachens, wo die Leidenschaft für gesunde Ernährung und Genuss miteinander verschmilzt. Ich teile meine besten Rezepte ohne künstliche Zusatzstoffe, um dich zu inspirieren, frische und natürliche Lebensmittel zu genießen. Mein Ziel ist es, eine Gemeinschaft zu schaffen, die sich für eine chemiefreie Ernährung einsetzt.
Du benötigst dafür:
2–4 Liter H-Milch (möglichst Bio und regional)
1 Becher Naturjoghurt
Eine Decke und Zeit.
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Die Verwendung und Haltbarkeit der selbst hergestellten oder haltbar gemachten Lebensmittel erfolgt auf eigene Verantwortung. Ich übernehme keine Haftung für Schäden, die durch unsachgemäße oder von den empfohlenen Anleitungen abweichende Zubereitung oder Lagerung entstehen.
Bitte prüfen Sie die Verträglichkeit der Rezepte individuell, insbesondere bei Allergien, Unverträglichkeiten oder spezifischen gesundheitlichen Risiken.
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