IT'S VERY DELICIOUS, EASY AND UNUSUAL 🍆 CHINESE EGGLANTS ✔
Включите субтитры!!! Видео с субтитрами в
предоставляется на всех языках!
Перевод был создан с помощью Google Translate.
Совсем недавно в список моих рецептов из баклажанов пополнился еще одним очень вкусным блюдом под названием баклажаны по-китайски. Само название этого блюда говорит о том, что оно имеет восточные корни. Жареные баклажаны, конечно же, вкусны сами по себе, а благодаря кисло-сладкому соусу получаются безумно вкусными. В основе соуса будут лежать традиционные для китайской кухни компоненты – соевый соус, чеснок, рисовый уксус.
Такой соус можно назвать классическим и традиционным для китайской, японской и корейской кухни. Его используют во время жарки мяса либо овощей методом стир-фрай. Рисовый уксус в этом рецепте можно заменить яблочным уксусом, сахар медом, получится тоже вкусно.
Этот рецепт жареных баклажанов по-китайски, конечно же, нельзя назвать аутентичным и оригинальным. Китайские шеф-повара имеет свои секреты приготовления блюд, которые часто держатся в строгом секрете. Но, тем не менее, такие жареные баклажаны в соевом соусе по вкусу близки к китайской кухне.Приятного аппетита!
#баклажаныпокитайски#салатизбаклажанов#баклажанывкислосладкомсоусе#кислосладкиебаклажаны#жареныебаклажаны#китайскаякухня
Ингредиенты:
баклажаны 3 шт 700 г
крахмал 3 с.л
паприка ( светофор) 200 г
чеснок 30 г
перец стручковый 0.5 шт
лук 1 шт 160 г
лук зеленый пучок 40 г
зеленая кинза 30 г
масло для жарки 200-250 мл
Для соуса:
соевый соус 2 с.л
уксус рисовый 4-5 с.л
чеснок 20 г
сахар тростниковый 1 с.л
соль 1,5 ч.л
Для загустения ;
вода 4 с.л
крахмал картофельный 1 с.л
Watch video IT'S VERY DELICIOUS, EASY AND UNUSUAL 🍆 CHINESE EGGLANTS ✔ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user natalyuk 30 May 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 631,285 once and liked it 11 thousand people.