Инвертирование сахара — процесс расщепления сахарозы на глюкозу и фруктозу. Инвертированный сахар — это тот же самый искусственный мёд. Самогон, сделанный на браге из инвертированного сахара, обладает гораздо более приятным вкусом. Даже головы, обычно воняющие ацетоном, имеют достаточно приятный аромат. Несомненным плюсом также является скорость приготовления браги.
Рецепт на видео: Сахар - 2кг, Вода - 8л, лимонная кислота - 8г, дрожжи - 40г.
Приготовление:
Сахар разводим в литре воды и доводим до кипения. Снимаем пену. Добавляем лимонную кислоту и варим на слабом окне 1 час. После остывания добавляем дрожжи и под гидрозатвор.
Watch video Брага из инвертированого сахара online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Alex Bootlegger 08 March 2016, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 1,138 once and liked it 8 people.