Vana Tallin. Домашний вариант
o 0,5л 50-градусного самогона;
o 100 граммов сахара + немного воды для карамели;
o 2 средних мандарина;
o один небольшой апельсин;
o 0,5 лимона;
o корица1,5 гр;
o ванилин 0,2 гр (щепотка);
o ром 300мл.
Сначала готовим концентрат: срезаем цедру с цитрусовых,, добавляем корицу и ваниль. Выжимаем сок из половины лимона(15 мл).
Жжем сироп почти до черного цвета, добавляем к цедре и заливаем самогоном. Настаивать 10 дней. После хорошенько фильтруем.
Для приготовления самого ликера нужно взять 100 мл нашего концентрата и добавить к нему 600 гр 50-градусного самогона, а также – сироп, сваренный из 350 г сахара и 150 мл воды. Сюда же 300 мл рома. Можна бе знего (долить разницу самогоном).
Дать еще недельку отдохнуть и еще раз отфильтровать.
Рецепт домашнего рома тут:
• Домашний ром своими руками
Watch video Vana Tallin. Домашний вариант online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Alex Bootlegger 24 March 2020, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 2,718 once and liked it 54 people.