МАШХУРДА! Вкусный Узбекский СУП!
Добро пожаловать на мой канал!
Предлагаю приготовить Очень Вкусный и Сытный Узбекский Суп МАШХУРДУ! Суп из маша и риса. Маш - фасоль азиатская, растение семейства бобовых , продается на рынках, в азиатских магазинах, в России можно купить также в супермаркетах( Ашан, Пятерочка...)
#Машхурда #УзбекскийСупизМаша #УзбекскаяКухня #УзбекскийСупМашхура #КулинарияСветланаПак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Говядина- 250 гр
Маш- 100 гр
Рис круглозерный - 70 гр
Лук- 1 шт 150 гр
Морковь- 1шт 120 гр
Картофель- 2 шт 210 гр
Помидоры- 1 шт 130 гр
Болгарский перец- 1 шт 125 гр
Чеснок- 3 зубчика 10 гр
Соль- 2 ч.ложки( по вкусу)
Зира( кумин)- 1/2 ч.ложки
Кориандр- 1/2ч.ложки
Паприка- 1/2 ч.ложки
Черный молотый перец- по вкусу
Раст.масло- 50 мл
Вода( холодная)- 2 л
Для подачи:
Кинза- по вкусу
Катык ( кефир, мацони)- по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Ingredients:
Beef - 250 gr
Mung bean - 100 gr
Rice round-grain - 70 gr
Onion - 1 piece 150 gr
Carrot - 1pc 120 gr
Potatoes - 2 pieces 210 gr
Tomatoes - 1 piece 130 gr
Bell pepper - 1 piece 125 gr
Garlic - 3 cloves 10 gr
Salt - 2 teaspoons (to taste)
Zira (cumin) - 1/2 tsp
Coriander - 1/2 teaspoon
Paprika - 1/2 teaspoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 50 ml
Water (cold) - 2 l
For submission:
cilantro - to taste
Katyk (kefir, matsoni) - to taste
BON APPETIT! THANKS FOR WATCHING!
Смотрите видео МАШХУРДА! Вкусный Узбекский СУП! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кулинария Светлана Пак 25 Май 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 47 раз и оно понравилось 3 людям.