МАШХУРДА! Вкусный Узбекский СУП!
Добро пожаловать на мой канал!
Предлагаю приготовить Очень Вкусный и Сытный Узбекский Суп МАШХУРДУ! Суп из маша и риса. Маш - фасоль азиатская, растение семейства бобовых , продается на рынках, в азиатских магазинах, в России можно купить также в супермаркетах( Ашан, Пятерочка...)
#Машхурда #УзбекскийСупизМаша #УзбекскаяКухня #УзбекскийСупМашхура #КулинарияСветланаПак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Говядина- 250 гр
Маш- 100 гр
Рис круглозерный - 70 гр
Лук- 1 шт 150 гр
Морковь- 1шт 120 гр
Картофель- 2 шт 210 гр
Помидоры- 1 шт 130 гр
Болгарский перец- 1 шт 125 гр
Чеснок- 3 зубчика 10 гр
Соль- 2 ч.ложки( по вкусу)
Зира( кумин)- 1/2 ч.ложки
Кориандр- 1/2ч.ложки
Паприка- 1/2 ч.ложки
Черный молотый перец- по вкусу
Раст.масло- 50 мл
Вода( холодная)- 2 л
Для подачи:
Кинза- по вкусу
Катык ( кефир, мацони)- по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Ingredients:
Beef - 250 gr
Mung bean - 100 gr
Rice round-grain - 70 gr
Onion - 1 piece 150 gr
Carrot - 1pc 120 gr
Potatoes - 2 pieces 210 gr
Tomatoes - 1 piece 130 gr
Bell pepper - 1 piece 125 gr
Garlic - 3 cloves 10 gr
Salt - 2 teaspoons (to taste)
Zira (cumin) - 1/2 tsp
Coriander - 1/2 teaspoon
Paprika - 1/2 teaspoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 50 ml
Water (cold) - 2 l
For submission:
cilantro - to taste
Katyk (kefir, matsoni) - to taste
BON APPETIT! THANKS FOR WATCHING!
Watch video МАШХУРДА! Вкусный Узбекский СУП! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Кулинария Светлана Пак 25 May 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 475 once and liked it 36 people.