Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке! РЕЦЕПТ сытного и вкусного блюда!

Published: 12 July 2022
on channel: Кулинария Светлана Пак

3,762

109

Добро пожаловать на мой канал!
Предлагаю приготовить Фаршированные баклажаны с мясом в духовке, нежные баклажаны, сочная начинка и ароматный соус- это очень вкусно! Отлично подойдет к праздничному столу! Вкусный и сытный рецепт из баклажан!
#фаршированныебаклажаны #рецептфаршированныхбаклажановвдуховке #баклажаны #рецептыбаклажан #кулинариясветланапак

Ингредиенты: (Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Баклажаны- 4 шт 800 гр
Масло раст.- 1 ст.ложка
Соль- щепотка
Запекать при температуре 190 градусов 20- 25 минут
Начинка:
Фарш- 400 гр
Лук- 1 шт 120 гр
Болг.перец- 1/2 шт 80 гр
Помидор- 1 шт 120 гр
Чеснок- 4 зубчика 15 гр
Укроп- по вкусу
Соль- 1 ч.ложка (по вкусу)
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Черный молотый перец- по вкусу
Раст.масло- 3 ст.ложки
Соус:
Помидоры в томатном соке- 230 гр
Сахар- 1 ч.ложка
Соль- 1/3 ч.ложки(по вкусу)
Раст.масло- 1 ст.ложка
Помидоры в томатном соке можно заменить на 2 ст.ложки томатной пасты + 200 мл воды
Для украшения:
Помидоры - 1 шт 130 гр
Стручковый перец- 1 шт 60 гр ( по желанию)
Запекать при температуре 180 градусов еще 15 минут, ориентируйтесь по духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!

Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...

ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak

Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak

Ingredients:
Eggplant - 4 pieces 800 gr
Vegetable oil - 1 tablespoon
Salt - a pinch
Bake at 190 degrees for 20-25 minutes
Filling:
Minced meat - 400 gr
Onion - 1 piece 120 gr
Bell pepper - 1/2 piece 80 gr
Tomato - 1 piece 120 gr
Garlic - 4 cloves 15 gr
Dill - to taste
Salt - 1 teaspoon (to taste)
Coriander - 1/2 teaspoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 3 tablespoons
Sauce:
Tomatoes in tomato juice - 230 gr
Sugar - 1 teaspoon
Salt - 1/3 tsp (to taste)
Vegetable oil - 1 tablespoon
Tomatoes in tomato juice can be replaced with 2 tablespoons of tomato paste + 200 ml of water
For decoration:
Tomatoes - 1 piece 130 gr
Capsicum - 1 piece 60 gr (optional)
Bake at a temperature of 180 degrees for another 15 minutes, be guided by the oven.
BON APPETIT! THANK YOU FOR WATCHING!

Watch video Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке! РЕЦЕПТ сытного и вкусного блюда! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Кулинария Светлана Пак 12 July 2022, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 3,762 once and liked it 109 people.

464