Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке! РЕЦЕПТ сытного и вкусного блюда!

Опубликовано: 12 Июль 2022
на канале: Кулинария Светлана Пак

3,762

109

Добро пожаловать на мой канал!
Предлагаю приготовить Фаршированные баклажаны с мясом в духовке, нежные баклажаны, сочная начинка и ароматный соус- это очень вкусно! Отлично подойдет к праздничному столу! Вкусный и сытный рецепт из баклажан!
#фаршированныебаклажаны #рецептфаршированныхбаклажановвдуховке #баклажаны #рецептыбаклажан #кулинариясветланапак

Ингредиенты: (Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Баклажаны- 4 шт 800 гр
Масло раст.- 1 ст.ложка
Соль- щепотка
Запекать при температуре 190 градусов 20- 25 минут
Начинка:
Фарш- 400 гр
Лук- 1 шт 120 гр
Болг.перец- 1/2 шт 80 гр
Помидор- 1 шт 120 гр
Чеснок- 4 зубчика 15 гр
Укроп- по вкусу
Соль- 1 ч.ложка (по вкусу)
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Черный молотый перец- по вкусу
Раст.масло- 3 ст.ложки
Соус:
Помидоры в томатном соке- 230 гр
Сахар- 1 ч.ложка
Соль- 1/3 ч.ложки(по вкусу)
Раст.масло- 1 ст.ложка
Помидоры в томатном соке можно заменить на 2 ст.ложки томатной пасты + 200 мл воды
Для украшения:
Помидоры - 1 шт 130 гр
Стручковый перец- 1 шт 60 гр ( по желанию)
Запекать при температуре 180 градусов еще 15 минут, ориентируйтесь по духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!

Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...

ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak

Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak

Ingredients:
Eggplant - 4 pieces 800 gr
Vegetable oil - 1 tablespoon
Salt - a pinch
Bake at 190 degrees for 20-25 minutes
Filling:
Minced meat - 400 gr
Onion - 1 piece 120 gr
Bell pepper - 1/2 piece 80 gr
Tomato - 1 piece 120 gr
Garlic - 4 cloves 15 gr
Dill - to taste
Salt - 1 teaspoon (to taste)
Coriander - 1/2 teaspoon
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 3 tablespoons
Sauce:
Tomatoes in tomato juice - 230 gr
Sugar - 1 teaspoon
Salt - 1/3 tsp (to taste)
Vegetable oil - 1 tablespoon
Tomatoes in tomato juice can be replaced with 2 tablespoons of tomato paste + 200 ml of water
For decoration:
Tomatoes - 1 piece 130 gr
Capsicum - 1 piece 60 gr (optional)
Bake at a temperature of 180 degrees for another 15 minutes, be guided by the oven.
BON APPETIT! THANK YOU FOR WATCHING!

Смотрите видео Фаршированные БАКЛАЖАНЫ в духовке! РЕЦЕПТ сытного и вкусного блюда! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кулинария Светлана Пак 12 Июль 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 3,76 раз и оно понравилось 10 людям.