Фаршированный Болгарский Перец в Сметанно-Томатном Соусе ! Рецепт сочного, вкусного перца в духовке!
Добро пожаловать на мой канал!
Предлагаю приготовить Фаршированный Болгарский Перец в Духовке. Фарш с добавлением пассерованных овощей- лука, моркови, баклажана и помидоров. Блюдо по этому рецепту получается сочным и очень вкусным!
#фаршированныйперец #фаршированныйперецвсметаннотоматномсоусе #фаршированныйперецвдуховке #вторыеблюда #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Болгарский перец- 4 шт 600 гр
Фарш- 350гр
Рис- 75гр
Лук- 1 шт 110 гр
Помидоры- 2 шт 200 гр
Баклажан- 1 шт 100 гр
Морковь- 1/2 шт 100 гр
Соль- 1 ч.л.( по вкусу)
Черный молотый перец- по вкусу
Кориандр- 1/2 ч.ложки
Сушеный чеснок- 1/2 ч.ложки
Вода ( в фарш)- 50 мл
Масло раст.- 4 ст. ложки
Зеленый лук- по вкусу
Кинза- по вкусу
Соус
Вода- 200 мл
Сметана- 75 гр
Томатная паста- 1 ст.ложка
Сахар- 1 ч.ложка
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут под фольгой, затем 15 минут без фольги, ориентируйтесь по своей духовке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
Мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Ingredients:
Bell pepper - 4 pieces 600 gr
Minced meat - 350g
Rice - 75g
Onion - 1 piece 110 gr
Tomatoes - 2 pcs 200 gr
Eggplant - 1 piece 100 gr
Carrots - 1/2 piece 100 gr
Salt - 1 tsp (to taste)
Black ground pepper - to taste
Coriander - 1/2 teaspoon
Dried garlic - 1/2 teaspoon
Water (in minced meat) - 50 ml
Vegetable oil - 4 tbsp. spoons
Green onions - to taste
cilantro - to taste
Sauce
Water - 200 ml
Sour cream - 75 gr
Tomato paste - 1 tablespoon
Sugar - 1 teaspoon
Bake in an oven preheated to 200 degrees for 25 minutes under foil, then 15 minutes without foil, guided by your oven.
BON APPETIT! THANK YOU FOR WATCHING!
Смотрите видео Фаршированный Болгарский Перец в Сметанно-Томатном Соусе ! Рецепт сочного, вкусного перца в духовке! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кулинария Светлана Пак 01 Октябрь 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 4,08 раз и оно понравилось 6 людям.