Азу с говядиной и солеными огурцами по-домашнему рецепту! Запеченный картофель и нежное мясо!
Добро пожаловать на мой канал! Это рецепт одного из наших любимых блюд. Готовится просто, а получается очень вкусный азу с говядиной и солеными огурцами! Приготовьте обязательно!
#азусговядинойисоленымиогурцами #рецептазусговядиной #азу #азупо-татарски #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Говядина ( баранина)- 500 гр
Лук- 1 шт 165 гр
Картофель- 5 шт- 600 гр
Соленый огурцы( маринованные)- 3 шт 180 гр
Чеснок- 3 зубчика 13 гр
Соль- по вкусу
Черный молотый перец- по вкусу
Острый молотый перец- по желанию
Раст.масло- 3 ст.ложки
Томатный соус:
Вода- 200 мл
Томатная паста- 2 ст.ложки( без горки)
Соль-щепотка
Сахар- 1 ст.ложка
Соус можно заменить на свежие помидоры( обжарить+ добавить воды) или томатный сок.
Для картофеля:
Паприка- 1/2 ч.ложки
Соль-1/3 ч.ложки
Масло раст.- 1,5 ст.ложек
Картофель запекать в разогретой до 190 градусов духовке 35- 40 минут.
Приятного аппетита!
Ingredients:
Beef (lamb) - 500 gr
Onion - 1 piece 165 gr
Potatoes - 5 pcs - 600 gr
Pickled cucumbers (pickled) - 3 pieces 180 gr
Garlic - 3 cloves 13 gr
Salt - to taste
Black ground pepper - to taste
Hot ground pepper - optional
Vegetable oil - 3 tablespoons
Tomato sauce:
Water - 200 ml
Tomato paste - 2 tablespoons (without a slide)
pinch of salt
Sugar - 1 tablespoon
The sauce can be replaced with fresh tomatoes (fry + add water) or tomato juice.
For potatoes:
Paprika - 1/2 teaspoon
Salt-1/3 tsp
Vegetable oil - 1.5 tablespoons
Bake potatoes in an oven preheated to 190 degrees for 35-40 minutes.
Bon appetit!
Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
ВКонтакте: https://vk.com/kulinariyasvetlanapak
Телеграм: https://t.me/kulinariyasvetlanapak
Смотрите видео Азу с говядиной и солеными огурцами по-домашнему рецепту! Запеченный картофель и нежное мясо! онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Кулинария Светлана Пак 11 Март 2022, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 2,301 раз и оно понравилось 68 людям.