Game Terrine AKA Pâté de Campagne

Опубликовано: 18 Февраль 2024
на канале: Uncle Matt's Cookery Lessons
721
84

Check out my first Novel https://www.amazon.co.uk/KAT-Matthew-...

Learn how to make the perfect game terrine with this simple and delicious recipe! Using ground pork belly adds a succulent touch to this traditional French dish. Impress your guests with this easy-to-follow tutorial.
Game terrine recipe


Guinea fowl 1 = 450g / 1lb

Partridge breasts 4 = 220g / 1/2 lb

Minced pork belly 600g / 1.3lb

White onion 1/2

Streaky bacon or proscuito 24 slices

Pistachio nuts 50g / 1.7oz

Brandy 75ml / 0.3 cups / 2.5 fl oz

Garlic 1 clove

Sage, parsley and thyme

Seasoning


Смотрите видео Game Terrine AKA Pâté de Campagne онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь Uncle Matt's Cookery Lessons 18 Февраль 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 721 раз и оно понравилось 84 людям.