Vegetarisches Kichererbsen Curry in 15 Minuten
Dieses Kichererbsen Curry ist ein schnelles Mittagessen und steht in rund 15 Minuten auf dem Tisch. Dazu gibt es bei mir etwas gekochten Reis, frischen Koriander und Limette. Gerne kannst Du auch noch etwas Joghurt über das Curry geben.
Du brauchst folgende Zutaten:
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 daumengroßes Stück Ingwer
2 EL Pflanzenöl
2 TL Currypulver
2 TL Garam Masala
1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
400 ml Kokosmilch
2 Dosen Kichererbsen (à 400 g)
Salz und Pfeffer
Frischer Koriander
Zitrone oder Limette
Wenn Du magst, kannst Du auch noch etwas frischen Blattspinat unter das Curry heben und für 1-2 Minuten mitkochen. Dann wird es noch ein bisschen grüner. Außerdem passen auch frische Chilis oder Sriracha-Sauce dazu.
Lass' es dir schmecken,
Dein Jannik
Смотрите видео Vegetarisches Kichererbsen Curry in 15 Minuten онлайн без регистрации, длительностью часов минут секунд в хорошем качестве. Это видео добавил пользователь JANNIK kocht - leckere Rezepte! 01 Август 2024, не забудьте поделиться им ссылкой с друзьями и знакомыми, на нашем сайте его посмотрели 996 раз и оно понравилось 127 людям.