Легендарний салат "Коул Слоу"! Секрет криється в соусі!
Коул слоу — це традиційний американський салат з капусти та моркви. По суті це звичайнісінький капустяний салат, але як заправка для нього використовується особливий соус, що надає страві неповторний ніжний, злегка пікантний і вершковий смак.
Салат містить безліч корисних речовин (вітаміни А, B, C, натрій, калій, залізо, кальцій, магній), які наповнюють організм енергією та бадьорістю.
ІНГРЕДІЄНТИ:
🔹Капуста білокачанна(краще молода) - 350 г
🔹Морква - 1 шт
Соус:
🔹Майонез - 2 ст. л.
🔹Сметана - 3 ст.л.
🔹Гірчиця - 1 ч.л.
🔹Оцет яблучний - 1 ст.л.
🔹Цукор - 1 ч.л.
🔹Сіль - за смаком
🔹Чорний перець - за смаком
ПРИГОТУВАННЯ:
1️⃣Нарізаємо соломкою капусту, пересипаємо в ємкість, солимо. Після цього добре мнемо руками нарізаний овоч, стискаючи його руками. Цей крок допоможе капусті стати соковитою та м'якою, залишившись при цьому хрумкою.
2️⃣Нарізаємо моркву соломкою. Всипаємо моркву до капусти.
3️⃣Окремо перемішуємо всі інгредієнти для соусу.
4️⃣Виливаємо соус в нарізані овочі. Перемішуємо.
Дивіться інші відео на моєму каналі:
• Напої
• Закуски
• Перші страви(супи)
• Салати
• Сніданки
• Солодкі страви(пироги, печиво, кекси,...
• Торти, тістечка
• Солона випічка та вироби з тіста
• Страви з м'яса та птиці
• Страви з риби
• Гарніри
#салат #салатизовощей #салатизкапусты #коул #салатрецепт #коулслоу #mariecooking #салатсморковью #салатза5минут #салатыизакуски
Watch video Легендарний салат "Коул Слоу"! Секрет криється в соусі! online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Marie cooking🥨 15 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 91 once and liked it 5 people.