Пирог с яблоками
Пирог с яблоками по рецепту блогера Надежды (https://t.me/nadyaglushko)
Ингредиенты:
• яблоки деревенские — 3 шт.
Для крема:
• молоко 3,2% — 200 мл
• сливки 33% — 170 мл
• крахмал — 50 г
• желтки — 4 шт.
• мука — 50 г
• корица — по вкусу
• сахар тростниковый — 3 ст. л.
Для теста:
• мука — 130 г
• сливочное масло — 100 г
• соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. В кастрюлю добавьте молоко, сливки и сахар, затем остальные ингредиенты для крема.
2. Смешайте и доведите на медленном огне в течение 10 минут, помешивая венчиком.
3. Для теста натрите холодное масло, добавьте его к муке. Сюда же добавьте небольшое количество соли, чтобы усилить вкус теста и замешивайте все руками. Поместите тесто в пакет и уберите в холодильник на 10 минут.
4. Раскатайте тесто, выложите в форму для запекания, и разровняйте. Убираете в духовку, разогретую до 180°C, на 15 минут.
5. Пока тесто запекается, часть яблок нарежьте на кубики, и обжарьте с небольшим количеством сахара и корицы.
6. Обжаренные яблоки добавьте к крему, тщательно перемешайте.
7. Достаньте тесто из духовки, залейте крем, аккуратно выложите часть яблоки, нарезанные слайсами. Добавьте мелко нарубленные орехи и уберите в духовку еще на 15 минут.
Приятного аппетита!
✅ Подписывайтесь на наш канал: https://bit.ly/2SXj8Rg.
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
VK: https://vk.com/edimdoma_ru.
Telegram: https://t.me/edimdomaru.
Сайт: http://www.edimdoma.ru/.
#ЕдимДома #Рецепты #ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya
Watch video Пирог с яблоками online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Едим Дома 22 August 2024, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 4,11 once and liked it 7 people.