ТОРТ "Франкфуртский венок"🎄 Знаменитый немецкий ТОРТ❄
🎄❄ТОРТ "Франкфуртский венок"! Знаменитый немецкий торт, его всегда пекут на Рождество! Классика немецкой кухни⚡
РЕЦЕПТ:
Торт "Франкфуртский венок" ( 1,8 кг)
Бисквит ( форма 25 см, с отверстием в центре):
4 яйца
130 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
120 г муки
25 г крахмала
15 г подсолнечного масла
40 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
600 мл молока
200 г сахара
2 яйца
80 г кукурузного крахмала
2 ч.л. ванильного сахара
250 г сливочного масла 82%
Пропитка для бисквита:
100 мл горячей воды
10 г сахара
1 ст.л. коньяка
100...120 г джема или варенья
Крокант:
1 ч.л. сливочного масла
50 г сахара
100 г миндаля
Выпекать бисквит нужно при 170°С - 45 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
#франкфуртскийВенок #тортРецепт #немецкийТорт #рождественскийторт #тортвенок #Шобутинская #выпечка #рождественскаявыпечка
Watch video ТОРТ "Франкфуртский венок"🎄 Знаменитый немецкий ТОРТ❄ online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Ольга Шобутинская 16 December 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 84,153 once and liked it 5.5 thousand people.