Бесподобный ТОРТ "Вупи пай"! По мотивам знаменитого пирожного (whoopie pie)

Published: 28 August 2023
on channel: Ольга Шобутинская
153,904
6.2k

Бесподобный торт "Вупи пай": по мотивам знаменитого шоколадного пирожного (whoopie pie)! Подробный рецепт 🍰🍫

Новые видео выходят здесь:
Сообщество Вконтакте https://vk.com/club111064255
Мой канал на Дзен https://zen.yandex.ru/shobytinskay

Торт " Вупи пай" ( 1,9 кг)
Коржи ( 4 шт диаметром 23 см)
280 г муки
45 г какао - порошка
1 ч.л. соды ( 4 г)
щепотка соли
200 г сахара
60 мл молока
60 г сметаны
120 мл растительного масла
1 большое яйцо
2 ч.л. ванильного сахара
120 мл горячей воды

Крем:
300 г сливок 33-35%
350 г творожного сыра
250 г маскарпоне
150 г сахарной пудры

Глазурь:
70 г тёмного шоколада
70 г сливок 33-35%
15 г сливочного масла
* Глазурь нужно нагревать на минимальной температуре или в микроволновке!

Выпекать коржи нужно при 200°С - 6...7 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

#торт #шоколадный_торт #торт_вупи_пай #рецепт_торта #Шобутинская #whoopie_pie #выпечка


Watch video Бесподобный ТОРТ "Вупи пай"! По мотивам знаменитого пирожного (whoopie pie) online without registration, duration hours minute second in high quality. This video was added by user Ольга Шобутинская 28 August 2023, don't forget to share it with your friends and acquaintances, it has been viewed on our site 153,904 once and liked it 6.2 thousand people.